Le Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires (CERSA) de l’Université de Lomé, en collaboration avec l’Association Mondiale des Sciences Avicoles (WPSA : ‘World Poultry Science Association’), Branche Togo, organise, du 16 au 18 mai 2023, la deuxième Conférence Avicole Panafricaine (CAP) sur le thème : “Compétitivité et inclusivité de la chaîne de valeurs de la filière avicole en Afrique’’ à l’Université de Lomé. La présente conférence qui réunit les spécialistes, les industriels, les formateurs et les chercheurs dans le domaine de la production avicole, venus d’horizons divers, offre le cadre aux participants d’échanger sur les défis de la production avicole en Afrique et de proposer des solutions adéquates pour renforcer la vitalité de cette filière. Les travaux de la conférence ont été ouverts par le ministre de l’enseignement supérieur et de la recherche, le professeur Majesté Ihou Nazoba Wateba, ce 16 mai 2023, au CERSA/UL, en présence du ministre des enseignements primaire, secondaire, technique et de l’artisanat, président de l’UL, le professeur Dodzi Komla Kokoroko, du ministre délégué burkinabè des ressources animales, docteur Amadou Dicko, et de la présidente de WPSA, Michèle Tixier-Boichard.
Au cours de l’assise, les participants auront à échanger sur les défis de la production avicole en Afrique et sur la filière avicole à travers des principales thématiques notamment
«Environnement et systèmes de productions avicoles», «Alimentation, nutrition et métabolisme», «Reproduction et incubation», «Qualité des produits, transformation et sécurité sanitaire», «Économie de la production avicole».
Pour le ministre Wateba, le sujet de la rencontre fait partie des grands défis mondiaux et répond parfaitement aux ambitions que l’Etat togolais nourrit pour le secteur agricole. Aussi a-t-il invité les participants à de sérieuses réflexions et à trouver des approches de solutions qui impactent sérieusement le développement de notre continent.
Quant au président de l’Université de Lomé, le thème de la conférence : « Compétitivité et inclusivité de la chaîne de valeurs de la filière avicole en Afrique » est assez éloquent et traduit la volonté affichée au sommet de l’Etat de faire de l’élevage, une priorité, de renforcer la sécurité alimentaire, de travailler à la souveraineté alimentaire et permettre aux braves producteurs de vivre décemment de leur labeur. Pour le professeur Kokoroko, la conférence s’inscrit dans la dynamique du Forum des Producteurs Agricoles Togolais, organisé par le ministère de l’agriculture, sous le leadership du chef de l’État, Son Excellence Monsieur Faure Essozimna Gnassingbé et résonne comme un engagement du milieu universitaire, à appuyer les initiatives de développement du pays. « L’Université de Lomé, répond, de nouveau, présente aux grands rendez-vous qui convoquent les grands enjeux de développement, par le concours de son Centre d’Excellence Régional des Sciences Aviaires, lequel étale son ambition et son expertise à porter la confiance et l’espérance de nos communautés » a-t-il déclaré avant d’adresser ses félicitations au professeur Kokou Tona, directeur du CERSA.
Pour rappel, le CERSA est un centre d’excellence de l’Université de Lomé créé en 2014. Financé par la Banque mondiale, il ambitionne de contribuer à la sécurité alimentaire à travers la filière avicole en formant des professionnels, des techniciens et des experts en la matière. Des étudiants d’une dizaine de nationalités y suivent leur formation de Master et de Doctorat.